成都李子苗批发,成都李子树苗,青脆李苗供应商
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李子产业效益分析
李果是夏季时令水果,含糖量高,营养丰富,早、中、晚熟品种可延续供应鲜果4个月。李果除鲜食外,还可以加工成糖水罐头,蜜饯,李脯,李汁等,很受国内外市场欢迎。当前苹果的产量已相对过剩,出现了卖果难现象,但李无论鲜果还是罐头,在国内外却十分畅销,而且售价也远超过了苹果。
1. 早熟李品种效益分析
以大石早生李为例,3年生树平均亩产550kg,5年树平均亩产果1100kg.在河北易县表现极早熟,极丰产,鲜食品质佳,果个大,耐储运。其果实6月上成熟,平均单重60g,5-6年生树平均亩产果1500kg,经济收益达6000-7500元。由此可见,早熟李的效益是很可观的。
2. 以福莱李为例,幼树定植后第2年开始结果,4-5年生树进入盛果期。6年生以上树,平均株产果20-30kg,亩产量可达2000-3000kg,每亩收益为4000-6000元。由此可见,晚熟李的效益也是比较可观的。
果实采收后肥水管理。李、杏果树结果后消耗了体内大量养重 分, 在采果后要及时施肥补充营养, 增强叶片的光合作用能力, 尽差 快恢复树势, 以保证有充足的养分供给树体进行花芽分化, 形成大量饱满的花芽, 为第二年丰产打下基础, 以满足花芽分化的需要。
①追肥。果实采收前未追肥的果园,在采果后应及时施l次氮、磷、钾果树专用肥或果树有机复合专用肥,每株施0·5kg。此期追肥的目的是补偿由于大量结果而引起的营养物质亏空, 恢复树势, 增加树体内养分积累,促进后期花芽分化,充实枝条,提高越冬抗寒能力。采后肥以速效性磷、钾肥为主,并配合少量氮肥,每株成龄树追施复合肥 0. 5kg左右,在结果多、树势偏弱的情况下,株施尿素 0. 5 ~0.75kg或磷酸二铵 0. 75kg。 追肥时要多点少量, 施于l5cm以下的土层中, 以防止肥料挥发损失 。 施肥时于树冠投影内开条沟、环状沟或放射沟施入均可, 施后随即浇水, 以加速肥料的吸收与利用 。
②叶面喷肥。 果实采收后, 叶片所制造的营养物质主要用于增强树体营养积累, 提高花芽的数量和质量, 减少不完全花的比例。因此, 采果后要结合病虫害防治加强叶面喷肥, 如尿素、 氨基酸钙、磷酸二氢钾、磷酸二铵、光合微肥、叶面宝等。每l0天喷1次,能有效地提高叶片光合能力, 保证第2 年的产量 。 也可采用枝条增氮技术, 即利用秋季气温低、叶片老, 在落叶前2周叶面喷施0 5% ~ 1%的尿素,以提高树体营养水平,从而提高第2年的开花质量,实现优质丰产, 连年稳产。
③秋施基肥。李花量大,结果数量多,果实生长期短,特别是对氮素和钾素的消耗量较大。杏树在肥水充足的条件下,雌蕊败育率低 。 基肥是在较长时期内供给果树养分的基本肥料, 含有丰富的有机质, 能供给李树、 杏树整个生长期所需的大量元素和微量元素, 为补充树体消耗、 恢复树势、 开花结果奠定良好基础。 基肥多以含有机质丰富的厩肥、堆肥、作物秸秆、绿肥、人粪尿等迟效性肥料为主 。 作为基肥使用的有机肥应预先堆积充分腐熟 。 施人时加入适量的过磷酸钙, 有利于有机肥的分解和根系的吸收。
果实采收
果实在发育过程中,其形状、大小、色泽、风味、品质等在不变化。如采收过早,果实酸度大,果肉硬,产量低,品质差;如收过晚,果肉变软,不耐储运。应根据用途、消费方向及运输条件确定采收期 。
无论早熟或晚熟品种, 果实从盛花到成熟整个生育期都有一定经验天数, 但也受年份、 气象条件、 栽培措施及负载量等影响, 此不能单纯依靠日期判断采收期 。 有条件的可根据果实的底色、可溶性固形物含量、果肉硬度、 pH等测定值判断。直观判断成熟的标准如下:
( l ) 果实成熟的判断标准与注意事项
1)硬熟期:也称为可采成熟度。此时果实已充分长大,黄色和绿色品种果皮由绿色转为绿白色; 红色品种果面着色达到1/3 ~ 1/2。 果实已完成了生长和化学物积累,采收后在适宜条件下可自然完成后熟过程, 果肉硬脆。 远地运输或加工用品种, 可在此时采收。
2)半软熟期:也称为食用成熟度。此时果实已经成熟,红色品种着色4/5以上, 黄色品种由绿色转为淡黄色。 果实中的各种营养物质经过转化已具有该品种的色、 香、 味, 此时采收风味。 适于在当地销售生食或制作果汁、 蜜饯等加工品, 但不宜长途运输或储藏。
3)软熟期:也称为生理成熟期。这时果实已经过分成熟,黄色品种果实完全变成浅黄色, 果肉已软绵、 多汁、 营养价值和风味均下降,不能储运。采种时才在这一时期采收。
(2)采收方法及要点 李树中以中国李品种较多。中国李果柄粗短,成熟时一般产生离层,采收时要带果柄采下。李果粉多,采收时应尽量减少果粉损失, 以利于保鲜储藏 。 以鲜果供应市场或用于出口的杏果, 为了保证果面的鲜艳和完整无损, 手工采摘是Zui可靠的 。 采收顺序是从树下部由外向内逐枝采摘。
花果管理
花果管理技术,主要内容包括了解落花落果原因,采取花期放蜂和人工辅助授粉等保花保果精施; 疏花疏果,保证合理负载,增大果个, 改善和提高果实品质, 增加产量,提高经济效益。
落花落果规律和原因
中国李的裁培品种多自交不亲和,而且还有异交不亲和的现象,因此李树常常开花很多, 但落花落果相当严重。一般有3个高峰:第1次开花完成后开始,主要是花器发育不全,失去受精能力或未受精造成的,据早期沈阳农大调查,朱砂李花蕊败育率达92. 3% 。第2次落果发生在开花后20天左右,果似绿豆米粒大小时,幼果和果梗变黄脱落,直至核开始硬化为止。主要是授粉受精不良造成。如授粉树不足,缺传粉昆虫,花期低温,花粉管不能正常伸长等。第3次是在第2次落果后3周左右开始,即“六月落果”,在果实长大以后发生,落果虽然很明显,但数量不多。主要是因为营养供应不足, 胚发育中途停止死亡造成落果 。
杏树花量大, 但其自然坐果率极低, 且落花落果严重 。 据调査,杏树落花落果有3次高峰。第1次在终花期,落花率达95%,,主要是花器发育不完全,失去受精能力或未受精造成的落花高峰。第2次在幼果形成期,即盛花后22 ~25天,落果率达5l.4% ,由于授粉受精不良而造成的落果高峰, 如授粉树不足, 缺传粉昆虫,花期低温、干旱,花粉管不能正常伸长等。第3次在硬核后,落果率在18%以上, 主要是因为营养供应不足或硬核期干旱, 胚发育中途停止死亡造成落果 。 如何减轻杏树落花落果、 提高产量, 是生产中必须解决的问题。
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