成都亲亲田园全国订-购热线182 .8455. 7577（微信同号） Q.Q:7078.27098甜樱桃农民合作社是省级示范李子苗、车厘子苗、车厘子树示范基地。树苗规格、大小齐全，李子树苗（青脆李、脆红李、蜂糖李）车厘子苗/大樱桃苗（红灯、拉宾斯、萨米脱、早大果、黑珍珠、美早、金顶红等）。苗木主要销售四川、贵州、重庆、云南、湖北、湖南、汶川、汉源等地，是多级政府扶贫用李子树苗、车厘子树苗木的供应基地。凡购买树苗为期2年全程技术免费跟踪指导。

果实采收后肥水管理。李、杏果树结果后消耗了体内大量养重  分, 在采果后要及时施肥补充营养, 增强叶片的光合作用能力, 尽差  快恢复树势, 以保证有充足的养分供给树体进行花芽分化, 形成大量饱满的花芽, 为第二年丰产打下基础, 以满足花芽分化的需要。

①追肥。果实采收前未追肥的果园,在采果后应及时施l次氮、磷、钾果树专用肥或果树有机复合专用肥,每株施0·5kg。此期追肥的目的是补偿由于大量结果而引起的营养物质亏空, 恢复树势, 增加树体内养分积累,促进后期花芽分化,充实枝条,提高越冬抗寒能力。采后肥以速效性磷、钾肥为主,并配合少量氮肥,每株成龄树追施复合肥 0. 5kg左右,在结果多、树势偏弱的情况下,株施尿素 0. 5 ~0.75kg或磷酸二铵 0. 75kg。 追肥时要多点少量, 施于l5cm以下的土层中, 以防止肥料挥发损失 。 施肥时于树冠投影内开条沟、环状沟或放射沟施入均可, 施后随即浇水, 以加速肥料的吸收与利用 。

②叶面喷肥。 果实采收后, 叶片所制造的营养物质主要用于增强树体营养积累, 提高花芽的数量和质量, 减少不完全花的比例。因此, 采果后要结合病虫害防治加强叶面喷肥, 如尿素、 氨基酸钙、磷酸二氢钾、磷酸二铵、光合微肥、叶面宝等。每l0天喷1次,能有效地提高叶片光合能力, 保证第2 年的产量 。 也可采用枝条增氮技术, 即利用秋季气温低、叶片老, 在落叶前2周叶面喷施0 5% ~ 1%的尿素,以提高树体营养水平,从而提高第2年的开花质量,实现优质丰产, 连年稳产。

③秋施基肥。李花量大,结果数量多,果实生长期短,特别是对氮素和钾素的消耗量较大。杏树在肥水充足的条件下,雌蕊败育率低 。 基肥是在较长时期内供给果树养分的基本肥料, 含有丰富的有机质, 能供给李树、 杏树整个生长期所需的大量元素和微量元素, 为补充树体消耗、 恢复树势、 开花结果奠定良好基础。 基肥多以含有机质丰富的厩肥、堆肥、作物秸秆、绿肥、人粪尿等迟效性肥料为主 。 作为基肥使用的有机肥应预先堆积充分腐熟 。 施人时加入适量的过磷酸钙, 有利于有机肥的分解和根系的吸收。

套袋技术

李、杏果较小,成熟期又早,同苹果、梨等果树相比,多数人认为没有套袋的必要 。 然而, 由于李果套袋可消除大果系品种的裂果、 着色不良的弊病, 同时从无公害的角度讲, 可以防止农药的污染, 而且肉质和风味也有明显改善, 因此, 近年来该技术越来越被人们所重视 。 尤其对于那些容易遭受虫害和鸟害或成熟期容易裂果的品种, 以及果皮薄、 果面粗糙影响外观的品种, 套袋更有好处 。袋可选用报纸或羊皮纸 。 据日本山梨县果树试验站的试验结果,袋纸的质量对着色系李品种的外观、 着色程度有很大影响 。 对大石早生李的调査结果表明, 使用内层涂成黑色的 KMP袋, 阳光的透过量很少，但是与无袋果相比，套袋的含糖量下降1%-2.5%

 果实采收

果实在发育过程中,其形状、大小、色泽、风味、品质等在不变化。如采收过早,果实酸度大,果肉硬,产量低,品质差;如收过晚,果肉变软,不耐储运。应根据用途、消费方向及运输条件确定采收期 。

无论早熟或晚熟品种, 果实从盛花到成熟整个生育期都有一定经验天数, 但也受年份、 气象条件、 栽培措施及负载量等影响, 此不能单纯依靠日期判断采收期 。 有条件的可根据果实的底色、可溶性固形物含量、果肉硬度、 pH等测定值判断。直观判断成熟的标准如下:

( l ) 果实成熟的判断标准与注意事项

1)硬熟期:也称为可采成熟度。此时果实已充分长大,黄色和绿色品种果皮由绿色转为绿白色; 红色品种果面着色达到1/3 ~ 1/2。 果实已完成了生长和化学物积累,采收后在适宜条件下可自然完成后熟过程, 果肉硬脆。 远地运输或加工用品种, 可在此时采收。

2)半软熟期:也称为食用成熟度。此时果实已经成熟,红色品种着色4/5以上, 黄色品种由绿色转为淡黄色。 果实中的各种营养物质经过转化已具有该品种的色、 香、 味, 此时采收风味。 适于在当地销售生食或制作果汁、 蜜饯等加工品, 但不宜长途运输或储藏。

3)软熟期:也称为生理成熟期。这时果实已经过分成熟,黄色品种果实完全变成浅黄色, 果肉已软绵、 多汁、 营养价值和风味均下降,不能储运。采种时才在这一时期采收。       

(2)采收方法及要点  李树中以中国李品种较多。中国李果柄粗短,成熟时一般产生离层,采收时要带果柄采下。李果粉多,采收时应尽量减少果粉损失, 以利于保鲜储藏 。 以鲜果供应市场或用于出口的杏果, 为了保证果面的鲜艳和完整无损, 手工采摘是Zui可靠的 。 采收顺序是从树下部由外向内逐枝采摘。 

花果管理

花果管理技术,主要内容包括了解落花落果原因,采取花期放蜂和人工辅助授粉等保花保果精施; 疏花疏果,保证合理负载,增大果个, 改善和提高果实品质, 增加产量,提高经济效益。

 落花落果规律和原因

中国李的裁培品种多自交不亲和,而且还有异交不亲和的现象，因此李树常常开花很多, 但落花落果相当严重。一般有3个高峰：第1次开花完成后开始，主要是花器发育不全，失去受精能力或未受精造成的，据早期沈阳农大调查，朱砂李花蕊败育率达92. 3% 。第2次落果发生在开花后20天左右,果似绿豆米粒大小时,幼果和果梗变黄脱落,直至核开始硬化为止。主要是授粉受精不良造成。如授粉树不足,缺传粉昆虫,花期低温,花粉管不能正常伸长等。第3次是在第2次落果后3周左右开始,即“六月落果”,在果实长大以后发生,落果虽然很明显,但数量不多。主要是因为营养供应不足, 胚发育中途停止死亡造成落果 。

杏树花量大, 但其自然坐果率极低, 且落花落果严重 。 据调査,杏树落花落果有3次高峰。第1次在终花期,落花率达95%,,主要是花器发育不完全,失去受精能力或未受精造成的落花高峰。第2次在幼果形成期,即盛花后22 ~25天,落果率达5l.4% ,由于授粉受精不良而造成的落果高峰, 如授粉树不足, 缺传粉昆虫,花期低温、干旱,花粉管不能正常伸长等。第3次在硬核后,落果率在18%以上, 主要是因为营养供应不足或硬核期干旱, 胚发育中途停止死亡造成落果 。 如何减轻杏树落花落果、 提高产量, 是生产中必须解决的问题。